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清补凉有哪些材料(能健脾祛湿、清热润肺的“清补凉”到底是什么?适当补身才能让宝宝远离小病小痛)

清补凉有哪些材料
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作为广东人,对于“清补凉”这个词一定不会陌生。清补凉材料并不完全统一,有以健脾祛湿为主,也有以清热润肺为主。但总的来说,在炎炎夏日煲一碗清补凉材料的汤,既能消暑,又有营养功效。而且,清补凉不只能用来煲汤,还有不少的家庭用来煮糖水。
今天给你带来的这款清补凉靓汤供各位爸爸妈妈们参考,你们还可以按照宝宝的需要加入圆肉、百合、南北杏等,让宝宝喝碗靓汤补补身体。
另外,跟清补凉一起煲煮出来的鸡肉也十分软烂好吃有营养,记得别忘了给宝宝喝汤之余把肉肉吃光了。
下面给大家分享清补凉瘦肉鸡汤食谱,简单易学,妈妈们不要错过~
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
鲜鸡半只,瘦肉100g,淮山干20g,沙参1根,莲子几颗,薏米1小把,枸杞1小把
做法 
1、清补凉材料用热水净泡洗净
2、捞起晾干水分
3、全部食材冷水入锅
4、大火煲15分钟后转小火煲60-90分钟即可
清补凉靓汤出炉啦!是不是超级简单!

小贴士
1、沙参入汤有清肺祛痰的作用,大家可以去药房或干货店购买
2、淮山干可以用鲜淮山替换也不错
3、枸杞适量食用有明目、提高免疫力等功效
4、跟清补凉一起煲煮出来的鸡肉也十分软烂好吃有营养,给宝宝喝汤之余也记得吃下鸡肉哦
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